Ovo Marmorizado da Amanda Veiga

Receitas Mavalério - Coelho Branco Licoroso

Mavalério

Hoje vou postar aqui uma receita que testei e gostei muito! 

Ingredientes

Coelho 

400g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério ou Cobertura em Gotas

 

Recheio 

400g de doce de leite ,

3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério, 

100ml de licor de cacau

Modo de Preparo
 

Coelho:

Derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou no micro-ondas. Coloque em forminhas próprias com formato de coelho e leve à geladeira. Retire quando estiver esbranquiçada e reserve.

Recheio:

Em um recipiente coloque o doce de leite, o Chocolate em Pó e o licor. Misture bem e aplique na casca de coelho. Feche com a Cobertura Branca derretida e leve à geladeira para secar.

• Tempo de Preparo: 50 minutos

• Rendimento: 2 coelhos de 450g

Dica: Coloque um Confeito Figura Confete Mil Cores para fazer o olho.

Foto em revista!

 

Uma das fotos do meu trabalho foi escolhida para ilustrar uma receita
 (Trufa de Pão de Mel) na revista Cozinhe! Especial Trufas.

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